Aardbeien siroop

image

 

Voor de Starbucks aardbei-crème frappuccino bijvoorbeeld hebben we aardbeien siroop nodig. Deze siroop kan je ook gebruiken als limonade . Gewoon een scheutje in een glas en aanvullen met water.

Hoe maken we de siroop?  We hebben nodig :

– 1kg aardbeien

– 1kg suiker

– water

– citroensap van 1 citroen

 

Was de aardbeien en doe ze in een pan. Voeg water toe tot ongeveer de helft van de aardbeien.  Laat dit 15 min zachtjes koken

Doe nu een theedoek in een vergiet boven een kom. Schenk het mengel hier in en laat het uitlekken. Tot je ongeveer een halve liter sap hebt.

Doe dit sap terug in de pan , voeg 1kg suiker toe, het citroensap en laat dit 10 min koken tot de suiker is opgelost . Schenk dit nu in een afsluitbare fles en je hebt je aardbeiensiroop!

 

 

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *